可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但(dàn)是(shì)这(zhè)样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包(bāo)好(hǎo)后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（相遇时间的公式 相遇时间怎么求1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过(guò)程中(zhōng)，可用(yòng)勺子推一(yī)推饺子(zi)，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于水上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易(yì)破，冷水相遇时间的公式 相遇时间怎么求下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。