榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的(de)成熟度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布(bù)满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色(sè)比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在(zài)外的果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的(de)形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴(li小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢ú)莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自(zì)然(rán)开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美(měi)味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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