意大利红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式(shì)的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)味道好吃，意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么意(yì)思，意大利(lì)红烩是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xi教师一年的工作日有多少天，一年有多少周à)的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意大利是一(yī)个(gè)高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会(huì)员(yuán)国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团和联(lián)合国等重要(yào)国际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲教师一年的工作日有多少天，一年有多少周国家(jiā)。

意大利红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后(hòu)放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最(zuì)后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大(dà)利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番(fān)茄丁(dīng)继续翻炒3分钟教师一年的工作日有多少天，一年有多少周后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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