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含盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)公式,含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工过的食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐,含有少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其(qí)他元素(sù)。

  盐(yán)在(zài)化学中,是指一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子,属于化合(hé)物(wù),溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。学生党如何自W,如何自我安抚>

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(公式)

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  1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉(chén)积物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分是(shì)氯(lǜ)化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐(yán)在(zài)化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于(yú)化(huà)合蠢颤歼物(wù),溶于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的(de)离(lí)子。

  复盐通常可(kě)由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉(jué),例(lì)如(rú)咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生(shēng)不同的气(qì)味(例如醋酸(suān)盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味道(dào),氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解,并(bìng)且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物(wù)都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有(yǒu)关(guān),因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠(nà)离子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均(jūn)可溶于(yú)水(shuǐ);而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外(wài),大部份的硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若(ruò)离子之间的(de)键结(jié)很(hěn)强,产(chǎn)生高度(dù)稳(wěn)定(dìng)的固体,在水中也就不易(yì)溶(róng)解,例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来(lái)源(yuán):百度百科 - 化学(xué)方程式

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