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刀鱼是海鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

  刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼,因为主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区,所以属于(yú)淡水鱼。

  虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼,但它们可以在海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄(huí)游习性,它们不(bù)仅能(néng)适(shì)应(yīng)淡(dàn)水(s不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语huǐ)环(huán)境,还(hái)能在海水中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时,它会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后,它们会将(jiāng)小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界(jiè)处,比如我国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之(zhī)一。

  刀(dāo)鱼颚尖,稍稍有(yǒu)些粗,占(zhàn)体长的三分(fēn)之(zhī)二。

  成(chéng)鱼(yú)体长(zhǎng)可达米(mǐ),体重(zhòng)约500公斤。

  刀(dāo)鱼(yú)尾(wěi)部有(yǒu)个大(dà)的(de)半月(yuè)形鳍,鱼体表面(miàn)光滑,没有(yǒu)鳞片。

  刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水域,但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向后渐低;背缘(yuán)平直,腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞。

  头短小,侧(cè)扁(biǎn)而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘较距(jù)吻(wěn)端为近。

  口大(dà),下位。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)短,向后伸到(dào)鳃盖(gài)附近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底,上颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

  刀鱼上溯期间不摄(shè)食,入东(dōng)平湖后,又重(zhòng)新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下,陆续回海,一部分继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时(shí)间之后再(zài)降河入海。

  长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪,肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其(qí)是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于(yú)一(yī)般名(míng)特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ);在肌肉游离氨基(jī)酸中(zhōng),含有丰富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸,尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀(dāo)鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动(dòng)物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁(shuò),一般长约30厘(lí)米左右(yòu),雌大雄(xióng不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语)小,体(tǐ)形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载(zài):“春夏集群溯河,分(fēn)别到河流上游或在河口产卵,形成(chéng)渔汛,产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中。

  ”长江(jiāng)下游(yóu)从南京到南通(tōng)的水(shuǐ)道(dào),通常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地(dì)段。

  江阴地处长江河口入海(hǎi)处的南岸,是鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”,拥有的河岸线长(zhǎng)途上百(bǎi)里(lǐ),又有相当规模(mó)的捕捞能力,所(suǒ)以,每年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

  往往春(chūn)节一过,渔(yú)船竞发,渔(yú)人的兜篓里就银白一(yī)片(piàn)。

  旺季(jì)来(lái)临(lín)时,大街小巷,只要(yào)叫卖的人一招引(yǐn),围者如堵,争相(xiāng)选购(gòu),称秤的、收钱的就不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语会(huì)忙得不亦乐(lè)乎。

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