紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带(dài)和(hé)热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国被(bèi)大规模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国(guó)海洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的(de)海洋食材(cái)，也是(shì)我国东南沿海农村(cūn)经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里层(céng)数为1层(céng)，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态与其(qí)他营(yíng)养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的(de)刺(cì)突，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里，其中蛋白质的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化的修复(fù)和(hé)改善也(yě)有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均有分布(bù)，但亚热带至温(wēn)带(dài)海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循(xún)这个规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海(hǎi)南岛沿海，且它(tā)们的分(fēn)布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生(shēng)境环境(jìng)为(wèi)基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是(shì)我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜(cài)价格的(de)攀(pān)升以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和(hé)山东(dōng)，产量(liàng)和(hé)出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物(wù)质以(yǐ)及不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其(qí)可以起到延缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及降低血脂等作用。

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