怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿(n是正极还是负极，L是正极还是负极kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等n是正极还是负极，L是正极还是负极有一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度(dù)比较(jiào)高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一(yī)些(xiē)。

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