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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般(bān)为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日(rì)常生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富的(de)维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　doi的时候怎么夹，doi是怎么夹　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的(de)辅助(zhù)作用。但是(shì)西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺(cì)激，导致(zhì)患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健康造成(chéng)一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻doi的时候怎么夹，doi是怎么夹一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这(zhè)就表示(shì)还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气doi的时候怎么夹，doi是怎么夹味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意(yì)一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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