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  绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡,绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少冲是什么意思网络用语,冲是什么意思污(shǎo)大卡的,绿豆汤(tāng)有多少热量,100克(kè)绿豆汤的热(rè)量,绿豆粥的热量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案:

绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等,在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

  原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái),并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸;在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

  每100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫(háo)克(kè),胡萝卜(bo)素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少,绿豆的磷脂(zhī)成分中,有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

  清热解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健胃,利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清(qīng)热

  绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮,所以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较(jiào)清澈(chè)。

  喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

  绿豆的解毒之功(gōng)在内,所以(yǐ)说为了(le)解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差(chà),但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好(hǎo),如绿豆(dòu)银(yín)花汤:绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克,水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质,对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

  1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长,煮(zhǔ)沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤(tāng)为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮(zhǔ)沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤,放在白色的(de)大碗里面。

  这时的汤为绿色,澄(chéng)清透明(míng)。

  这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜(yí)。

  4.避(bì)免用铁锅煮,因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应,会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效,并且(qiě)汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉,这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

  绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分,如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的(de)比例(lì)是1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮(yǐn)品,还有解毒功(gōng)效。

  把煮汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng);用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉,肉的味(wèi)道、口感很好,绿豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒(dú)素。

  快速煮烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆洗(xǐ)干净(jìng),放入保温瓶中,倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

  2~3个小时后,绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软(ruǎn),拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软,如果(guǒ)软了(le)再下锅煮,就很容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

     每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

      绿豆汤(tāng)热量

     绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种,将(jiāng)绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

  很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题,下面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话,每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

     减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下,本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物(wù),减(jiǎn)肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖,还有助于减肥(féi)。

  绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn),其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动,有利(lì)于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

     绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效,平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

  绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的,绿豆汤有多少热(rè)量(liàng),100克绿豆汤的热(rè)量(liàng),绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案:

绿豆汤的热量是多少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng),在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白,并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸(suān);在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

  每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物(wù)59克,粗纤维4.2克(kè),钙(gài)49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少,绿豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

  清热解毒(dú),消暑除烦,止渴(kě)健(jiàn)胃,利水消(xiāo)肿。

  主治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě),湿热(rè)泄(xiè)泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

  绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮,所以说(shuō)为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

  这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿,比较清澈。

  喝的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

  绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在内,所(suǒ)以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

  这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

  绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调(diào),疗效更好,如绿(冲是什么意思网络用语,冲是什么意思污lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng):绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质,对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄清透明。

  这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应,会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào),并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉,这样(yàng)做实在可惜(xī)。

  绿豆皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒,它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

  绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时(shí),建议绿豆与水的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分(fēn)离(lí),汤不仅是解暑(shǔ)饮品,还有解(jiě)毒(dú)功效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很(hěn)好,绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿(lǜ)豆法:

  将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

  2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软,拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软,如果软了(le)再下(xià)锅煮,就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

  如(rú)果还不够软就需(xū)要继续泡,这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

     每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà),其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡,比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

      绿豆汤热量

     绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

  很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题,下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

     绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话(huà),每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

     减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

     绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下(xià),本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物,减肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖,还有(yǒu)助于减肥。

  绿豆是排毒的圣(shèng)品,其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào),平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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