距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了(le)人道主义(yì)危机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的(de)碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断(duàn)货一(yī)段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改可(kě)能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未明确(què)标明，但实(shí)际上都(dōu)使(shǐ)用了阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六(liù)个月的(de)存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格(gé)可(kě)能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上(shàng)游(yóu)传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来，由于(yú)运输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿(ā)拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速(sù)支(zhī)援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(du高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来ō)凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调(diào)产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域(yù)的(de)缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是(shì)大多(duō)数市场的(de)通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对(duì)成本上升(shēng)。

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