生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发(fā)生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是(shì)两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有(yǒu)必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普洱熟茶(chá)是质量风格(gé)天(tiān)壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡(pào)外科鼻祖是谁？。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶(chá)两(liǎng)种(zhǒng)，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶(chá)性温文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷(lěng)今后(hòu)仍是(shì)风味(wèi)十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理(lǐ)素(sù)质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是最重要(yào)的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人(rén)口感(gǎn)，彼此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天(tiān)然(rán)的(de)心(xīn)态(tài)泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今(jīn)且又到(dào)达巅(diān)峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)传统文(wén)明的(de)精力享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不(bù)相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市(shì)场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还(hái)可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可(kě)跟着冲泡次数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出一(yī)壶(hú)好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活(huó)，也不(bù)失(shī)为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样(yàng)东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲(yù)太长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶(chá)的(de)真性;湿仓(cāng)则是指茶(chá)商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高(gāo)的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的(de)质量(liàng)，更导致保藏(cáng)价值(zhí)的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放(fàng)环(huán)境清(qīng)洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较(jiào)低(dī)残(cán)次量的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留(liú)意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则(zé)，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要(yào)看(kàn)香气的纯度，差(chà)异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱(ěr)茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生(shēng)物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的新物质(zhì)发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令(lìng)人(rén)愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的(de)最(zuì)高境地也(yě)便是咱(zán)们常说的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内的(de)铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结(jié)石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量(liàng)高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因(yīn)长时(shí)间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期(qī)间(jiān)要是(shì)喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外(wài)，有时还会(h外科鼻祖是谁？uì)呈现心(xīn)跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的上(shàng)升(shēng)，并能促(cù)进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物(wù)从粪(fèn)便(biàn)中排(pái)出，还能(néng)发送毛细(xì)血(xuè)管壁(bì)的(de)弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是(shì)因人(rén)体(tǐ)代谢(xiè)失调(diào)、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归(guī)纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能(néng)够到(dào)达(dá)抱(bào)负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具(jù)有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉(mài)粥(zhōu)样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是(shì)防治(zhì)高(gāo)血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素(sù)对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着(zhe)按捺(nà)造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生素(sù)E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素(sù)等也有必定的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及(jí)抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基化合(hé)物(wù)的(de)构(gòu)成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电(diàn)子终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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