冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之(zhī)前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选到又(yòu)脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟的(de)，所(suǒ)以建(jiàn)议大(dà)家(jiā)不要去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告(gào)诉大(dà)家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候(hòu)也特(tè)别不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有完全的李宇春的现任丈夫是谁界限，另外红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面(miàn)积李宇春的现任丈夫是谁(jī)大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干的(de)大红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没(méi)有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化(huà)，所以(yǐ)不论吃(chī)什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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