意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西？意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东西，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)味道，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高度发达的资本(běn)主义(yì)国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之一(yī),

　　也(yě)是(shì)欧盟和北约(yuē)的(de)创兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只始会员国,还(hái)是(shì)申根公(gōng)约、八国集(jí)团和联(lián)合(hé)国等重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别(bié)的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根(gēn)、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加(jiā)水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意(yì)大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只、将胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生(shēng)油和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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