二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音

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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的一个(gè)地级(jí)市(shì)。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音源大米、天湖(hú)香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又(yòu)称大米(mǐ)，是(shì)禾本目禾本(běn)科稻(dào)属(shǔ)植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界(jiè)约有二分之(zhī)一的人口食用(yòng)大米(mǐ)，常见当作主食(shí)的地区(qū)在亚(yà)洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林(lín)地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放(fàng)到屋(wū)外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟(shú)，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟(shú)后(hòu)的粉团，使之变(biàn)得极有筋力(lì)、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每团(tuán)约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之(zhī)冠之称，其风味独特(tè)，闻(wén)名(míng)遐迩(ěr)，做(zuò)法是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带(dài)汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成(chéng)薄片(piàn)铺在(zài)粉面上，加入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃(chī)十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己面前用过(guò)的小碗堆成(chéng)小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉(fěn)作为(wèi)游览桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬(yáng)四海了。

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