怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味(wèi)和特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同(tóng)的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一(yī)些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄(táo)也不(bù)要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一是容(róng)易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可(kě)以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第(dì)三步(bù)：晾(liàng)干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因(yīn)为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗(xǐ)净后，直接(jiē)捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起一(yī)把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在(zài)葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发(fā)酵(jiào)时(shí)间需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜(xǐ)欢(huān)酒(jiǔ)劲足一点，只(zhǐ)需(xū)1ma等于多少a，1ua等于多少a延迟启封时(shí)间(jiān)就行了(le)。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提(tí)起新鲜(xiān)葡(pú)萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽(zǐ)粒颜色(sè)较深，较(jiào)亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试(shì)试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满(mǎn)，外(wài)有白霜的，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的(de)葡(pú)萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好1ma等于多少a，1ua等于多少a葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄(táo)中最(zuì)下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般(bān)情况(kuàng)下，最下面(miàn)那(nà)颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃(chī)最下(xià)面那颗。<1ma等于多少a，1ua等于多少a/p>

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多(duō)许多人相信，自己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地保存下(xià)来，还能(néng)排(pái)毒(dú)，能(néng)抗(kàng)癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损失的维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有(yǒu)一(yī)个明显的(de)变化：果蔬汁的颜(yán)色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中都(dōu)存在维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一(yī)起(qǐ)，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就会大(dà)量损失(shī)，有保健作(zuò)用的(de)多(duō)酚(fēn)类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失(shī)大量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁时(shí)，去掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其他(tā)抗氧化物质会有很(hěn)大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量(liàng)利(lì)用，可以加(jiā)一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错。

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