2、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　形状有棱(léng)的(de)比圆(yuán)的(de)好。

　　外观比(bǐ)较圆的石榴，皮都(dōu)比较厚。

　　反(天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝fǎn)而(ér)外观果棱(léng)显(xiǎn)现的，才是(shì)皮薄完全成(chéng)熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感(gǎn)重的水分多。

　　一般同样大(dà)小的两个石榴，手感重的相对水分(fēn)大、汁液多，籽(zǐ)粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧(jǐn)绷的新鲜(xiān)。

　　表皮(pí)光(guāng)亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的(de)可(kě)能是(shì)存放时间(jiān)过久导致的。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶(yè)的比较新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也是自然开(kāi)裂(liè)的，这样的(de)开口不(bù)会影响石榴的品质及(jí)口感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为雨水和日晒而导致的非自然开口，这样的开口(kǒu)会影响(xiǎng)石榴(liú)的口感(gǎn)，果粒也(yě)不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们挑选石榴时可以(yǐ)用(yòng)指(zhǐ)腹稍稍按(àn)压(yā)石榴的表(biǎo)皮，成熟饱(bǎo)满的(de)石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感(gǎn)，但是不新(xīn)鲜或者内部已经发烂的石榴按下(xià)去则(zé)会(huì)软(ruǎn)软的比较松(sōng)弛。

石榴(liú)怎么(me)挑选

　　 　　导语：石(shí)榴不仅(jǐn)可以助消化，还具有降(jiàng)低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。

　　红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧(yǎng)化(huà)成分——红(hóng)石榴多酚和花青素(sù)，同(tóng)时(shí)，它还含(hán)有(yǒu)亚(yà)麻油酸(suān)，维他命c和(hé)叶酸。

　　红石榴中含(hán)有的钙(gài)、镁、锌(xīn)等矿物质萃取(qǔ)精华，能迅(xùn)速补充肌肤(fū)所(suǒ)失(shī)水份，令肤质更为明亮柔润。

　　石榴怎么挑?下面告诉你。

　　石榴(liú)怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都认为石(shí)榴(liú)要(yào)红红的才是最(zuì)甜的(de)，但是买回家后却发现并不如想象那(nà)般。

　　其实，石榴的颜色要是(shì)微微偏(piān)黄色(sè)的才是最甜最好吃的。

　　如果(guǒ)是买回(huí)家(jiā)打算存放很久就可以挑选绿色(sè)未熟(shú)的(de)石榴。

　　 　　2、看光(guāng)泽

　　 　　石(shí)榴表皮光滑(huá)，挑选石(shí)榴的时候也可以(yǐ)根据石(shí)榴的(de)表皮光泽度来(lái)判断石榴的好坏。

　　 　　如(rú)果石榴的`表皮(pí)是光滑发亮(liàng)的，那这个石榴就是新鲜的，反之(zhī)如果石(shí)榴的表皮不(bù)太(tài)光(guāng)滑且有黑天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝斑(bān)，说明这个(gè)石榴已经(jīng)存放(fàng)很久不再新鲜了。

　　 　　3、看硬(yìng)度

　　 　　我们挑选石榴(liú)时可以用(yòng)指(zhǐ)腹稍稍按压石榴的表皮(pí)，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下(xià)去会有硬实感，但(dàn)是(shì)不新鲜或者(zhě)内部已经发(fā)烂的石榴(liú)按下去则(zé)会软软(ruǎn)的比较松(sōng)弛。

　　 　　4、看开(kāi)口(kǒu)

　　 　　正常生长成(chéng)熟的(de)石榴开口(kǒu)也(yě)是自(zì)然开裂的，这样的开口(kǒu)不(bù)会影响石榴的品质及(jí)口感。

　　但也有一些石榴是因为雨水和日(rì)晒而导(dǎo)致的非自然开口，这样(yàng)的开口(kǒu)会影响石榴的(de)口感，果粒也不(bù)够饱满。

　　 　　5、看伤(shāng)口

　　 　　在挑(tiāo)选石榴的(de)时候最(zuì)好是选(xuǎn)择表面(miàn)没(méi)有(yǒu)伤(shāng)口(kǒu)的石榴，表(biǎo)皮完整不(bù)带划(huà)痕的石榴可以存放的比较(jiào)久，如(rú)果(guǒ)可以最好还(hái)带一截枝条的(de)是最好的。

　　因为石(shí)榴表皮如(rú)果受伤(shāng)有了(le)疤痕会使石榴水分流(liú)失(shī)较快，不(bù)易(yì)保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实(shí)成(chéng)熟期是每年的9-10月，这个时期(qī)购买的石榴是最好最(zuì)新(xīn)鲜的石榴(liú)，味道与品质也最有保障(zhàng)。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含水(shuǐ)分，尤其是成(chéng)熟新鲜的石榴更是(shì)水分(fēn)充足，所以(yǐ)相应的越好的石榴重量也会越重。

　　挑选(xuǎn)石榴时，可以将两个同样(yàng)大小(xiǎo)的石(shí)榴分别放于(yú)两个(gè)手(shǒu)掌心上掂量，一般更重的(de)那个更新鲜，水分也更充足。

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