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新鲜蔬菜是免税的(de)吗

  是的,新(xīn)鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜作为初级农副产品(pǐn)是免税的,可是(shì)却要(yào)分(fēn)两种状况(kuàng),一种是农业生产者(zhě)出(chū)售的,一种流转环(huán)节商家出售的,二(èr)者开票是不一(yī)样的。

  农(nóng)业(yè)生产者又要区分(fēn)为:1.农(nóng)业合作(zuò)社或(huò)农业生产型公(gōng)司等安排或企业;2.个人,即农人或农业生产者(zhě)个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学方面(miàn))

  1、绿叶菜。

  一般超(chāo)市的绿叶菜,商家为了保(bǎo)鲜可能在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些水。

  留(liú)意此种状况下,应先放在阴(yīn)凉、枯燥(zào)、通风处(chù)把外表(biǎo)水(shuǐ)分晒(shài)干,沾水蔬菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿(lǜ)叶(yè)菜。

  叶菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便(biàn)是锁(suǒ)水,绝大(dà)部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜,适合在0-4°C下寄存(cún),也即冰箱保鲜(xiān)层的温度。

  放(fàng)入冰(bīng)箱前(qián),要(yào)先去除(chú)现已糜(mí)烂和发黄的叶子,再(zài)用厨房纸包好菜(cài)的(de)根(gēn)部,然后用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好,最终放入(rù)冷藏。

  但需(xū)求留意的是,不(bù)要靠近冰(bīng)箱内壁寄存(cún),防止冻(dòng)伤蔬菜。

  2、根茎类。

  红(hóng)薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根茎类蔬菜,一般不需求放冰箱(xiāng),只(zhǐ)需擦干外表(biǎo)水分后装入保鲜(xiān)袋或许纸袋,再寄存在阴凉枯燥处即可,也能够(gòu)给它们(men)包裹上一层(céng)报纸寄(jì)存在阳台避光处,切勿阳光直射(shè),导致马铃薯等泛青(qīng)、长芽。

怎么保存(cún)新(xīn)鲜蔬菜(cài)

  蔬菜

  蔬菜首要分(fēn)为叶菜类(lèi)、根(gēn)茎类、瓜(guā)果类、菌菇类等(děng),一般状况下蔬菜的(de)适合贮藏温度(dù)为0℃—10℃,但不同种类的贮(zhù)存温(wēn)度有所差(chà)异。

  叶菜类

  这类(lèi)蔬菜简单(dān)腐烂和养(yǎng)分(fēn)丢失。

  绝大部分叶菜为喜凉蔬菜(cài),适合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留意的是(shì),绿叶蔬菜有必要包(bāo)好(hǎo)放入冰箱(xiāng),不要靠近冰箱内壁,防止冻伤(shāng),贮存最好不(bù)超越3天。

  根(gēn)茎类

 简朴和俭朴的区别是什么,简朴和俭朴的区别在哪 这类蔬菜水分含量相对较少,更(gèng)简单(dān)保存(cún),如马铃(líng)薯、胡萝卜(bo)、白萝(luó)卜、洋葱(cōng)、白菜等。

  主张整理掉外表泥土(tǔ),掩盖保鲜膜放(fàng)在冰箱或家里阴凉通风的当地(dì),可(kě)保存7天左右。

  瓜(guā)果类

  ①西红柿、茄子、青椒等(děng),一般可在(zài)低温(wēn)下贮存4—5天(tiān),西红柿(shì)最好不要(yào)放冰(bīng)箱。

  ②豌豆(dòu)、扁豆等,假如外(wài)表有水(shuǐ)分,比较(jiào)简单腐坏,最好风(fēng)干外表(biǎo)水分后放入冰箱冷藏。

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  ③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇(jiāng)豆和南瓜等喜温蔬菜,适合寄存在10℃左右,不能低(dī)于8℃。

  这类蔬菜不适合放在冰箱,保质(zhì)期大约在(zài)5天左右。

  菌菇(gū)类(lèi)

  新鲜的菌(jūn)菇类保鲜期较短,在(zài)冰箱内寄存大约(yuē)是3—4天。

  留意寄存前最(zuì)好把菌菇外表(biǎo)的(de)水分擦干。

  引荐几类常温下耐放的蔬(shū)菜(cài):包心菜、马铃薯、胡萝(luó)卜(bo)、洋葱、花菜、大白菜等。

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