距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲(chōng)突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货(huò)一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业(yè)界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带(dài)来的(de)口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的(de)产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘(mì)书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队(duì)和准军(jūn)事组织(zhī)快(kuài)速支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际价(jià)格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口受(shòu)到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和(hé)苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或(huò)实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格(gé)指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多(duō)数(shù)市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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