西瓜可以降火吗

　　西瓜是(shì)可以降火的。

　　身体出现(xiàn)上火的情况一(yī)般会存在肝火旺(wàng)盛的现象，此时可能会导致(zhì)肝郁气滞(zhì)。

　　西瓜属(shǔ)于寒性的(de)水果，适当吃(chī)西瓜能够缓解体内燥热的(de)现象，因(yīn)此起到清热解渴(kě)的(de)作(zuò)用(yòng)，所以(yǐ)具(jù)有降(jiàng)火的效果(guǒ)。

　　西(xī)瓜中也含有大量的水分，食用西(xī)瓜(guā)之后能够起到利尿通淋的作用，有(yǒu)利于(yú)体内(nèi)的水(shuǐ)分(fēn)排出，能够起到清(qīng)热解毒的功效，因此具有(yǒu)降火的(de)作(zuò)用。

怎么(me)挑西(xī)瓜(guā)才新(xīn)鲜又甜呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜西瓜(guā)的瓜(guā)藤嫩绿饱满，距离采摘时间较近，水(shuǐ)分(fēn)流失少。

　　如(rú)果瓜(guā)藤干枯，说明采摘(zhāi)后放置时间过长，西瓜已不够(gòu)新鲜。

　　此外，看(kàn)瓜脐(qí)也能辨别西(xī)瓜的好坏，一般瓜脐向内凹或面(miàn)积小的口感更甜(tián)。

　　2、摸表皮：新鲜的西(xī)瓜表皮较硬且(qiě)光滑(huá)，放置久的(de)西瓜其内部的(de)果肉(ròu)发生变质，从而影响到果皮的硬度，用手摸上去(qù)会感觉很软。

　　3、弹瓜(guā)皮：将西(xī)瓜托(tuō)于掌中，用(yòng)另(lìng)一只手的手指(zhǐ)轻弹(dàn)西瓜皮。

　　如果(guǒ)声(shēng)音比较闷，则代表(biǎo)西瓜不(bù)够熟；如(rú)果声音是(shì)清脆(cuì)的“咚咚(dōng)”声，则说明西瓜(guā)已成熟。

　　4、掂重量：一(yī)般情况下，大小相(xiāng)似的(de)西瓜，生瓜要比熟瓜(guā)轻一些。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)时，双手可同时掂量(liàng)，选择较重的那一(yī)个(gè)。

挑选西瓜有什么(me)技巧(qiǎo)，可以挑到又甜(tián)又新(xīn)鲜的西瓜？

　　夏天朋友(yǒu)们吃得比较多的水果要数西(xī)瓜了，而(ér)市面上的西瓜品(pǐn)种可是非常的多，个头大(dà)小也不一样，我们也看(kàn)不到(dào)里面(miàn)的情况，不会挑(tiāo)选的人有(yǒu)时(shí)买回(huí)家(jiā)的(de)西(xī)瓜不甜(tián)不好(hǎo)吃，非常(cháng)让人感到烦(fán)恼(nǎo)，那么挑西瓜(guā)有什么好的方法吗？我们一(yī)起来看看吧！

　　1.看(kàn)瓜(guā)脐(qí) 在(zài)买西(xī)瓜的时候一定不要选择瓜脐大(dà)的。

　　因为瓜(guā)脐大的西瓜成熟(shú)度(dù)不(bù)太够(gòu)，口感(gǎn)也不算很甜，而且瓜皮相对(duì)来说也是会厚(hòu)很多。

　　瓜脐越(yuè)小表示(shì)西瓜(guā)越好(hǎo)，口感也越佳，而且(qiě)瓜(guā)皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂(dì) 要选择瓜蒂(dì)瓜藤都(dōu)是绿色的，而(ér)且是成弯曲状，这(zhè)样(yàng)的(de)西瓜都是(shì)刚采(cǎi)摘过的，比较新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂就会变黑(hēi)而且瓜(guā)藤也是比较直(zhí)。

　　西瓜放的时(shí)间长了，口感就不好了

　　3.看(kàn)纹(wén)路  买西瓜(guā)的(de)时候要(yào)选(xuǎn)择(zé)花(huā)纹比较深的，纹路越清晰越美观(guān)的代表(biǎo)这个西瓜也越好(hǎo)吃。

　　如果瓜(guā)皮比较绿(lǜ)颜色(sè)透(tòu)亮的，这样(yàng)的西瓜成熟(shú)度(dù)就非常的(de)不(bù)错(cuò)，当然也就比较好(hǎo)吃(chī)。

　　如果纹(wén)路(lù)比较暗淡，而且(qiě)上面还有一些绒毛，这(zhè)样的(de)西瓜往往是没长熟就被(bèi)摘了下来

　　4.听声音(yīn) 这也是我们大多数买西瓜最常(cháng)用的一种方法(fǎ)，但是很(hěn)多人并没有(yǒu)掌握(wò)其中的窍门(mén)，西瓜用手拍的话，就会有比(bǐ)较清脆的咚咚(dōng)的(de)声(shēng)音，这(zhè)样(yàng)的瓜就是比较成熟的瓜，水分足，如果声音比较暗哑(yǎ)的话，那就代表(biǎo)着(zhe)西瓜(guā)是生的，还(hái)不能(néng)吃

　　5.看外观 选择两(liǎng)端(duān)大小匀称(chēng)、表面光滑、纹路整齐，均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜，头大尾小或头(tóu)尖尾粗的是品质较差的西瓜

　　看到上面的方法其实很简单(dān)，都是老瓜农常用的(de)挑西瓜的小(xiǎo)方法，只(zhǐ)要记住这几点，在夏天买西瓜的时候就会挑到又甜又好吃的西瓜

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