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红石榴是补(bǔ)血的吗

　　是的(de)，红石榴是补血(xuè)的。

　　吃石榴能补铁补(bǔ)血。

　　石榴能促进铁(tiě)的吸收,起到补血效果。

　　石榴的(de)含铁量(liàng)不(bù)是很高,但石榴中含有丰(fēng)富维生素C,可以促进蛋白质、钙(gài)、铁的吸收,

　　铁可促进体(tǐ)内血红蛋(dàn)白的(de)合成,进而起到(dào)补血效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看(kàn)颜色(sè)。

　　黄色(sè)品种较甜(tián)。

　　石榴(liú)的(de)品种很多，按(àn)表皮分(fēn)有红色、黄色等，一般红中(zhōng)带(dài)点青，青中带点黄的(de)比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗(cū)糙，叶片短(duǎn)宽；而酸石(shí)榴(liú)果嘴(zuǐ)多张(zhāng)开，果形规整，皮色光亮，叶片(piàn)狭(xiá)长(zhǎng)。

　　2、看(kàn)形状。

　　形状有棱的比(bǐ)圆(yuán)的好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比较厚(hòu)。

　　反(fǎn)而外观果棱(léng)显现的(de)，才是皮薄完全成熟的石榴，这样(yàng)的石(shí)榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多(duō)。

　　一般同样大小(xiǎo)的两(liǎng)个石榴，手感重的(de)相对(duì)水分大、汁液多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的(de)新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧(jǐn)绷的是新鲜(xiān)石榴(liú)，外皮松弛、有黑斑的可能是(shì)存(cún)放时间过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的比较(jiào)新鲜。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常生长(zhǎng)成熟的石榴开口(kǒu)也是自(zì)然开裂的，这(zhè)样的开口(kǒu)不会影(yǐng)响(xiǎng)石榴的(de)品质及口感。

　　但(dàn)也有一些(xiē)石榴是(shì)因为(wèi)雨水和日晒而(ér)导致的非自(zì)然开(kāi)口，这样的开口会影响石榴的口感，果粒也(yě)不(bù)够饱满。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我(wǒ)们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱满(mǎn)的石(shí)榴(liú)皮肉紧绷(bēng)，按(àn)下(xià)去会有硬实感，但(dàn)是(shì)不新鲜或(huò)者(zhě)内(nèi)部已经发烂的(de)石榴按下(xià)去则会软软的比(bǐ)较(jiào)松弛。