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豌(wān)豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆(dòu)一般不含有(yǒu)有毒物质(zhì)，一般不会(huì)对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有多种人(rén)体必(bì)需(xū)的营养(yǎng)物(wù)质，比方植(zhí)物蛋白(bái)、维(wéi)生(shēng)素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素(sù)E、维生素(sù)B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够(gòu)加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到(dào)益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物(wù)质等，

　　进步机(jī)体的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一(yī)般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌(wān)豆在(zài)开水中(zhōng)焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐(yán)制(zhì)成(chéng)饱和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器(qì)的十分之七处,倒入食用植(zhí)物油(yóu)封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至(zhì)四个(gè)月。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的(de)那类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在(zài)同一个(gè)容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜(mó)把这些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮(zhǔ)，不(bù)要盖锅(guō)盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆子里冷却(què)。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷却(què)后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同(tóng)。

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