怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的(de)。关于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音生以及怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜(tián)的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡(pú)萄(táo)时，可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是(shì)容易(yì)发酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡(pú)萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄(táo)去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少了一(yī)些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容(róng)器(qì)，因为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放(fàng)进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤糖，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不(bù)要随(suí)意去翻动或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至一个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出(chū)葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要(yào)注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中的(de)果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄(táo)汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说(shuō)，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的(de)葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗(kē)往往由于光照程(chéng)度最差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴(tiē)士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁(zhī)是(shì)最(zuì)健康的。

　　因为完(wán)全不加热(rè)，其中的维生(shēng)素能(néng)最大限度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素(sù)C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会(huì)有一个(gè)明显的变(biàn)化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都(dōu)存(cún)在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧化酶类(lèi)，它(tā)们在(zài)细胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚(fēn)类物质等(děng)抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间(jiān)，维(wéi)生(shēng)素C就会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少抗氧化(huà)物质氧化(huà)分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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