年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停年轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆、预(yù)防(fáng)心脑(nǎo)血管疾(jí)病等(děng)功(gōng)效(xiào)。

鱼油(yóu)有什(shén)么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高脂(zhī)血(xuè)症，可以改善微循环(huán)，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健增强体质等(děng)等很多(duō)的作(zuò)用，平时鱼油好可(kě)以经常的(de)食用对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很(hěn)好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要(yào)根据病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个统称，其(qí)中包括(kuò)了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中(zhōng)每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一般是从多脂肪的(de)鱼里面(miàn)提出(chū)的油脂，它主要的(de)营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视(shì)网膜的(de)发(fā)育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要(yào)是(shì)降(jiàng)低甘油(反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系反映问题有什么区别和联系yóu)三脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度(dù)，也就(jiù)是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型(xíng)食(shí)肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食物来(lái)源，重金属的(de)量(liàng)比较(jiào)少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育(yù)必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并增加(jiā)神经元突起，加(jiā)强大(dà)脑传递信息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加聪(cōng)明，而且(qiě)可以提高青(qīng)少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含有(yǒu)的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平(píng)衡有密(mì)切(qiè)的(de)关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症的(de)几率(lǜ)会(huì)明显(xiǎn)提高。

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