榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú)，果肉(r女生有感觉了是怎么样的呢òu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还女生有感觉了是怎么样的呢未成熟(shú)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗(cū)壮且完(wán)整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对起(qǐ)来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的(de)，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发(fā)现有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通(tōng)过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲成熟(shú)度会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等它自(zì)然开(kāi)口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一(yī)块儿，这(zhè)个时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的(de)刺）

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