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  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物(wù),在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一(yī)个名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物(wù),在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù),一般(bān)生长在海边(biān)石峰(fēng)中(zhōng),生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng),因为外形长得(dé)丑陋,又(yòu)密(mì)密(mì)麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼,是因为两(liǎng)点:一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁石底部,采集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所以(yǐ)一(yī)直以(yǐ)来(lái),鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视(shì)为(wèi)高(gāo)端的(de)食材,价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百到几千人(rén)民币不等)。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也(yě)经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类,别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn),但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货,很(hěn)多人都为之(zhī)而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素,是一(yī)种非常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元,最贵(guì)的甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币,是大自然(rán)馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内的(de)分布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的,在(zài)各大洋(yáng)均有分布,就我(wǒ)国而言(yán)则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài),是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

  配(pèi)料:生姜(jiāng)1块,葱段(duàn)2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺(sháo)。

  步(bù)黑人牙膏创始人,好来牙膏是假货吗骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可(kě)。

  5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高(gāo),也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开,随着大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少(shǎo),而人们的(de)食用量(liàng)只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价(jià),约合人民(mí黑人牙膏创始人,好来牙膏是假货吗n)币9400块,差不多(duō)1万块了(le)。

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