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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期(qī)约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参(cān)考(kǎo)酿造(zào)工艺和环境，以及保存(cún)状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒之一，其(qí)营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是(shì)人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真正意义上的纯天(tiān)然(rán)酒品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多(duōshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造工艺和环境来进行决定(dìng)的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入(rù)的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我(wǒ)们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而(ér)且(qiě)有异味的(de)存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不同的，我们一(yī)定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制(zhì)时一定要经(jīng)过消毒处理，这(zhè)样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发(fā)酵时间是(shì)越久越(yuè)好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然说猕(mí)猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得更(gèng)快一(yī)些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的(de)过(guò)程中要注意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器(qì)最好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴(yīn)凉(liáng)干(gàn)燥处(chù)，不(bù)能阳光(guāng)直(zhí)射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不(bù)均或产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基本(běn)都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就要(yào)注(zhù)意将酒(jiǔ)渣分离出来(lái)，剩下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最(zuì)好(hǎo)是(shì)用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚(gāng)好(hǎo)能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒(dào)置晾干后(hòu)才(cái)可(kě)使用(yòng)。

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