距离苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也(yě)意(yì)外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的(de)巨(jù)额花(huā)费(fèi)还是其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确(què)标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等(děng)品(pǐn)牌(pái)的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持(chí)三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说至(zhì)关重要，即(jí)便(biàn)在早年美(měi)国对苏丹(dān)实(shí)施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格(gé)可(kě)能会(huì)急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出(chū)口中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别(bié)是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上(shàng)调(diào)，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格(gé)一(yī)致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的(de)理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预(yù)测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度(dù)也都(dōu)提高了价(jià)格，以应对成本上升(shēng)。

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