距(jù)离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在(zài)北京(jīng)市场的(de)友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思.5元(yuán)时代”等(děng)消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要(yào)作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味(wèi)着(zhe)配方和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还是其(qí)次(cì)，配方的(de)更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的(de)提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的(de)存储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会(huì)急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的(de)一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两(liǎng)大(dà)可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官(guān)宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的(de)数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期是大多(duō)数市(shì)场的(de)通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的(de)食品、日化公司(sī)最近几(jǐ)个(gè)季度也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上(shàng)升。

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