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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上(shàng)保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量(liàng)较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较差;别(bié)的(de)玉米在栽(zāi)培过程中或许会有(yǒu)寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清(qīng)洗洁净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要(yào)知(zhī)道不同色(sè)彩的玉(yù)米都(dōu)对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面买玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒的色(sè)彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透(tòu)的(de)玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别来(lái)滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假如(rú)玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的(de)玉米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬(yìng)，滋(zī)味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米(mǐ)的时分，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮(pí)完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们(men)选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙(máng)下手购(gòu)买，错(cuò)失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字(zì)也能够用(yòng)吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看了外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的(de)办(bàn)法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种(zhǒng)白玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗(kē)粒(lì)一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉(yù)米，而没(méi)有有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒(lì)不(bù)规(guī)则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外(wài)面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是(shì)干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好(hǎo)买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉(yù)米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米粒(lì)越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌而(ér)且没有装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它(tā)，你能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒(dào)塌(tā)了(le)。

　　最(zuì)好不要(yào)买这(zhè)样(yàng)的玉米。

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