辣椒怎(zěn)么(me)风干保存？清洗辣椒，然(rán)后把(bǎ)它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于(yú)老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣(là)椒的优点，可降低人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助增(zēng)加食欲(yù)。碱(jiǎn)性食物(wù)包括(kuò)水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干保存

抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污(wū)垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被(bèi)压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长时(shí)间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣(là)椒时(shí)，你可以(yǐ)戴上手套保抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗护双手。

　　辣(là)椒含(hán)有辣椒(jiāo)素(sù)，沾在皮(pí)肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不(bù)要用手触碰眼睛或(huò)鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它(tā)底部通风的(de)架子(zi)。

　　尽量不(bù)要(yào)用底(dǐ)部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒比(bǐ)较难(nán)均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放在(zài)照到阳(yáng)光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更(gèng)久，然(rán)后存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿(chuān)成(chéng)串，然(rán)后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可(kě)以继(jì)续挂着它们，或(huò)是收起(qǐ)来，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把一(yī)根(gēn)粗长线或钓鱼(yú)线穿进(jìn)针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣(là)椒(jiāo)，一直(zhí)重复这个步骤，直到将所(suǒ)有辣(là)椒串好抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗。

　　把它们挂在屋(wū)里通(tōng)风良好、照(zhào)到阳(yáng)光(guāng)的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等(děng)待辣椒自然风(fēng)干，不(bù)妨使(shǐ)用这(zhè)个(gè)方法。

　　比(bǐ)起完整地(dì)保存辣椒，把辣椒(jiāo)切(qiè)片能让它们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤：将干净(jìng)的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘(pán)上，辣(là)椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度(dù)）或最低温(wēn)烘烤数(shù)小(xiǎo)时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

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