含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比是(shì)含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%的。

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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐(yán)，不含低(dī)钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是(shì)天然而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中(zhōng)毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对(duì)而(ér)产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)），此外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应，因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和(hé)阳离子(zi)以(yǐ)及(jí)溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子(千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么zi)当(dāng)中(zhōng)，所有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类也(yě)都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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