如何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏图片？海带(dài)的质(zhì)量，一般从(cóng)其长度(dù)、宽度、厚度、颜(yán)色及含有(yǒu)杂质(zhì)多(duō)少而定(dìng)的。关于如何(hé)辨别(bié)海带的(de)好坏图片以(yǐ)及如何(hé)辨(biàn)别海带的(de)好坏图片，如何(hé)辨别海带的好坏视频(pín)，如何辨别海带的好坏图解，怎样辨别海带的好(hǎo)坏，海带(dài)怎么(me)看好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

海带是发物吗

　　是的，海带是发物的。

　　海带(dài)通常是(shì)发物。

　　海带是(shì)日常(cháng)生活(huó)中比(bǐ)较常见的一种海(hǎi)产品，海带(dài)中含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质以及碘元素，而且还有大量(liàng)的蛋(dàn)白(bái)质，但是(shì)热量是比较低(dī)的(de)，适当的吃一些海带，有助于增强自身的(de)抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者有(yǒu)甲亢的(de)病人，一(yī)般是不可(kě)以(yǐ)吃海带的，有可能会诱发(fā)过敏(mǐn)，从而出(chū)现皮肤瘙(sào)痒(yǎng)以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然(rán)海带属(shǔ)于发物，但是并不(bù)代表所有(yǒu)人都不(bù)可以吃，要(yào)根据(jù)自身的体质(zhì)来判断。

　　海(hǎi)带的吃法是比较多的，可以(yǐ)炖(dùn)着吃，也(yě)可以炒着吃。

如何辨别海带的好坏图片(piàn)

　　1、海(hǎi)带的质量，一(yī)般从其长度(dù)、宽(kuān)度、厚度(dù)、颜色(sè)及含有杂质多少而定(dìng)。

　　淡干或咸(xián)干海带，均以叶带长而宽(kuān)厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸(mō)干燥的为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而(ér)短小，不整齐，褐黄(huáng)色的较(jiào)多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上(shàng)销(xiāo)售的海带有(yǒu)淡干品和咸干品。<朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积/p>

　　淡干(gàn)海带含水(shuǐ)分少，含盐(yán)量低，是(shì)将鲜海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带含水量略高，含盐量也高(gāo)，它是通(tōng)过(guò)一层海带一层盐地腌(yān)制后(hòu)晒于而(ér)成的。

怎样(yàng)辨别海带的好坏(huài)

　　如何识别化(huà)学加工过的海带(dài)

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土黄(huáng)的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿色或(huò)者土黄色的海(hǎi)带是比较正常的颜色(sè);墨绿(lǜ)色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经(jīng)过冷却、盐(yán)渍、脱水(shuǐ)等(děng)工序加工而成，一般用作凉拌菜;而翠绿(lǜ)色的(de)海带可能是经(jīng)过添加色素(sù)浸泡(pào)而成，消费者在选择(zé)时要特别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带(dài)挑选黏性大的，墨(mò)绿色的海带经过加(jiā)工后(hòu)，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学(xué)处(chù)理的海(hǎi)带，摸(mō)起来没有韧性。

　　闻(wén)味道

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海(hǎi)带，海鲜(xiān)的(de)味道就有所减少(shǎo)。

　　此外，干海(hǎi)带选带白(bái)霜的(de)。

　　海带含碘(diǎn)高并含有一种(zhǒng)叫做(zuò)甘露(lù)醇的物质，这两种(zhǒng)物(wù)质(z朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积hì)会呈白色粉末状(zhuàng)附着在干海带表面，因(yīn)此，挑选表面有白霜的深(shēn)褐色干海带是

　　比较好的。

　　如(rú)果干海带呈现(xiàn)部分红(hóng)色或(huò)者(zhě)部分黄色就不要选(xuǎn)择了，这样的海带(dài)有可能(néng)是(shì)被污染(rǎn)的(de)，质(zhì)量和(hé)营养价值会差一些(xiē)。

　　另外，干海带也有(yǒu)浓厚的海鲜味，如果(guǒ)

　　出现了(le)其他(tā)异味，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的(de)食(shí)品，还含有(yǒu)一种贵重营(yíng)养药品——甘露醇。

　　海(hǎi)带历的碘和甘露醇，多附(fù)在它的(de)表层，尤其是甘露醇，呈白色(sè)粉状附在海(hǎi)带的表面。

　　因此，白色粉(fěn)末(mò)附着的多少是(shì)测定海带质量高(gāo)低的首要条件。

　　这是鉴别(bié)的方法之一。

　　其次，海带(dài)的叶子以肥厚，够长够(gòu)宽为佳。

　　第三，海带的颜色以(yǐ)紫中(zhōng)微黄，近(jìn)似透明为优。

　　第四，海(hǎi)带经加工捆绑后(hòu)，以无杂质，整洁干净，无霉变的为合格品。

　　海带是公认最有营养的食物，它可是碱性食物(wù)，而且价格非(fēi)常(cháng)便宜，多食用(yòng)对(duì)健(jiàn)康是非常有益的。

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