新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃(chī)法以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)和时间，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么(jī)酸、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸泡在(zài)水中(zhōng)的(de)松茸的营养成语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全(quán)可以放到(dào)冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可以放(fàng)进(jìn)干的地方，这样(yàng)更容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食(shí)物可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更长的(de)时间，口感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所以完(wán)全可以将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会影响松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要(yào)的就(jiù)是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运(yùn)输，只(zhǐ)需(xū)要(yào)在(zài)运输之(zhī)前将松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层(céng)中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸(rōng)可(kě)保持新(xīn)鲜，也适合(hé)长途运输。

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新鲜松茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即(jí)可调(diào)制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻(bí)时，即(jí)可使用，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油(yóu)和盐(yán)等调(diào)味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入(rù)，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗(xǐ)净的(de)鲜(xiān)松茸切(qiè)片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入(rù)精(jīng)盐即可食用(yòng)，有条件(jiàn)的(de)可以用烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等(děng)地，大约(yuē)能保存3天左右(yòu);而在(zài)东(dōng)北地区，则可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放(fàng)置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸或(huò)者报(bào)纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分散隔开(kāi)保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一周左右的时(shí)间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出(chū)松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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