薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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　　薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨大(dà)期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根(gēn)是(shì)贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食用(yòng)的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对(duì)环(huán)境的适应(yīng)性较强，现已遍(biàn)布(bù)世(shì)界各地(dì)，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用淀(di闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰àn)粉乃至酒精饮料。

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