杭(háng)州市(shì)商务局(jú)牵头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜产业(yè)高质量发展的实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提(tí)到到2025年(nián)，全市培育(yù)10家以上预(yù)制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上预制菜(cài)企业，研发1000道以(yǐ)上(shàng)杭帮菜创新(xīn)菜品(pǐn)，培(péi)育10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产(chǎn)值达千(qiān)亿元以上。

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