可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是(shì)放在常温下，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是(shì)这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着(zhe)，所(suǒ)以才(cái)导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时(shí)不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的部分(fēn)蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若(ruò寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶)是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全(quán)部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘在(zài)一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。