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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其(qí)他元素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发(fā)不(bù)同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气(qì)味（例(lì)如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分(fēn)解(jiě)，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在(zài)时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解度(dù)

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng)，化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结(jié)很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水(shu跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗ǐ)，例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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