绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮东隅已逝桑榆非晚是什么意思汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品东隅已逝桑榆非晚是什么意思，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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