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年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高(gāo)免疫力保健增强体质等等很(hěn)多(duō)的(de)作用，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的食(shí)用对身体(tǐ)是有一定的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预防关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根(gēn)据病情(qíng)辨证的不同在医(yī)生指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂(zhī)鱼类中提取(qǔ)的油脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成(chéng)分(fēn)比较高(gāo)，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有(yǒu)不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全(quán)部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素以及蛋(dàn)白质(zhì)降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的(de)多脂鱼(yú)类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每(měi)2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指南建议一(yī)般(bān)成(chéng)年人每(měi)天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降(jiàng)低(dī)甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也就是娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因为它(tā)食(shí)物链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大脑传递(dì)信息的功(gōng)能，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更(gèng)加(jiā)聪明，而(ér)且(qiě)可(kě)以(yǐ)提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提(tí)高。

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