冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液(yè)，重量(liàng)上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃(chī)起来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面(miàn)是(shì)不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它(tā)的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不要(yào)去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也(yě)特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全(quán)红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加过(guò)其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的(de)不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下(xià)口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去(qù)，而(ér)自然成家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样的(de)冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口(kǒu)感会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去(qù)选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么(me)好吃的美食(shí)，一定要(yào)适(shì)量才行。

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