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康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的(de)。

  关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶(chá)以及寿(shòu)眉(méi)是什么档(dàng)次的茶,白茶分5个等级,一(yī)级(jí)寿眉价格(gé)大(dà)概多(duō)少,八类人群不宜喝白(bái)茶,白茶(chá)贡(gòng)眉和寿眉哪个(gè)等级高等问(wèn)题,小编将为你整理以下(xià)的生活小知(zhī)识(shí):

寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)

  寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉,更别提(tí)白毫银(yín)针(zhēn)和(hé)白牡丹。

  看了以上的陈述(shù),估计大家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最(zuì)低端的茶了。

  其实(shí)不是,我一(yī)贯(guàn)反对唯(wéi)茶叶的出身论。

  确实当从原料来看,寿眉原料级(jí)别低,但我(wǒ)们不能(néng)只从(cóng)原(yuán)料来(lái)定(dìng)好坏。

  原(yuán)料只是(shì)其一,我们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

  原料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少的,只谈(tán)原料而忽视工艺以及后期存放都是不正确的。

  若(ruò)是工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那么再好的(de)原(yuán)料也做(zuò)不出好(hǎo)茶(chá)来。

  原料好不(bù)等于一定能做(zuò)出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此而已,与最终(zhōng)结果还需(xū)要努(nǔ)力的过程和后期(qī)的保护。

  寿(shòu)眉(méi)优(yōu)点有(yǒu)很多(duō),它是白茶中产量最多,类型最多的茶。

  产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大(dà)的优点,如果没有寿眉,只有(yǒu)银(yín)针或高等级(jí)的(de)白牡丹,那么很多人(rén)可(kě)能(néng)喝不上白茶(chá)。

  因为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很少了,银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了(le)。

  以(yǐ)前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要做出口生意,国内名(míng)声不显,喝银(yín)针(zhēn)的人不(bù)多。

  后(hòu)来白(bái)茶加(jiā)工(gōng)技(jì)艺得到巨(jù)大进步,摆脱依赖天(tiān)气制(zhì)茶的窘境(jìng),白茶产量逐渐提高。

  随(suí)着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶市(shì)场被看好,越来越(yuè)多(duō)的白茶(chá)被制作(zuò)出来供大家饮品,其中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。

  寿眉价格(gé)亲民,因为寿(shòu)眉原料多,产量大,所(suǒ)以(yǐ)制成成(chéng)本相对(duì)较低,价格很亲民(mín),也因此寿眉才让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大茶友(yǒu)视(shì)线中。

  如果是白毫银针的话,可能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨(jù)大(dà)产量,而(ér)没有量就很难(nán)快速(sù)进入千家(jiā)万户中,让大家早些品尝白茶。

  寿眉居功(gōng)至伟(wěi),我(wǒ)们不能随口(kǒu)以低(dī)端来嘲讽它。

  此外不知道(dào)大家(jiā)有没有发(fā)现(xiàn),市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉。

  这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量(liàng)少(shǎo),新(xīn)茶基本在(zài)当年被卖(mài)掉(diào)或喝(hē)掉了,很难存住。

  而寿(shòu)眉(méi)产量大,存住的概率很大。

  并且(qiě)以(yǐ)前(qián)大(dà)家存茶(chá)的概念不深,往往只是想在家(jiā)里(lǐ)存(cún)点茶给来(lái)年喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来(lái)价格(gé)亲民,但经过多年贮(zhù)存后,饮品(pǐn)和(hé)功效价值(zhí)增加,所(suǒ)以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型(xíng)多,若按(àn)照(zhào)季节(jié)来分(fēn),那么(me)寿眉可(kě)以分春(chūn)寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿(shòu),若按照(zhào)节(jié)气来分,那(nà)么寿眉可以分为立秋康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段的寿眉(méi)有不(bù)同(tóng)的香气与(yǔ)滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉(méi)接近白(bái)牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相对来(lái)讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为(wèi)寿(shòu)眉的(de)原(yuán)料大部分(fēn)是叶片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富,果香浓郁,更有味道(dào)。

  如果春寿眉是活泼的,那(nà)么秋寿眉是(shì)稳重的(de)。

  春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑色(sè),色彩比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富。康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里p>

  春寿眉口感偏向(xiàng)白(bái)牡丹,很清(qīng)甜,秋寿眉的口感除了清甜之外还(hái)更(gèng)饱满(mǎn),汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满(mǎn)满的胶(jiāo)质感。

  最(zuì)后一(yī)点,寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

  白茶保(bǎo)质期较长,一般情况(kuàng)下白(bái)茶能(néng)放上(shàng)十来(lái)年。

  我们(men)把(bǎ)贮(zhù)存三(sān)年以上的白茶称为老白茶(chá),而寿眉(méi)在后期陈放过程中会转化出陈香、药香,像寿(shòu)眉(méi)饼容易(yì)转化出枣香(xiāng),这些都(dōu)是令(lìng)人感到愉悦的(de)香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味(wèi)也(yě)在悠长岁月中得(dé)到升华(huá),变得醇厚温(wēn)和。

  总(zǒng)之,寿眉(méi)的(de)优点太多了(le),我(wǒ)们不能(néng)单纯以原料来定好坏,来说(shuō)它(tā)就是低端(duān)茶,这是武断的(de)行为。

  寿眉(méi)的(de)魅力(lì)并(bìng)不弱于白牡丹。

  在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人(rén)眼里,它(tā)就(jiù)是最好的白茶,最高端(duān)的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它(tā)主要产(chǎn)于(yú)福建福鼎,该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn),芽(yá)叶连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调(diào)和,洁净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè),香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的(de)品质特(tè)征(zhēng):干(gàn)茶白(bái)毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲(chōng)泡(pào)之后,汤(tāng)色橙黄或者深(shēn)黄(huáng),清(qīng)澈透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回(huí)甘生(shēng)津。

寿(shòu)眉茶什么味道(dào)

  寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶(chá)泡开(kāi)后还是一股清(qīng)香气,这是茶青的(de)味道,并没有什(shén)么醇厚的感觉,但这股清香(xiāng)也非常(cháng)不错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清(qīng)爽清甜。

  而老寿(shòu)眉口感则会从最(zuì)初(chū)的鲜(xiān)爽感(gǎn),逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁(yù)的口感,茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔(róu)滑(huá)感十(shí)足(zú),伴有回甘。

新(xīn)寿眉(méi)泡茶多少温度好

  对于水温(wēn),适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶(chá),同样能泡出清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味,新茶和老茶的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗(ma)

  寿(shòu)眉有(yǒu)梗,那是正常的。

  茶梗(gěng)中含有相当数量的(de)香气物质,且嫩梗中的(de)氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶,作为治(zhì)污减运输(shū)营养物质的导管,茶梗的糖分含量也(yě)是比较多的。

  喝茶时保留(liú)足够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡,不但(dàn)能够提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜度(dù),使(shǐ)茶更(gèng)好喝。

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