切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放(fàng)之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时(shí)也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无孙悟空真实存在过吗(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程(chéng)孙悟空真实存在过吗中(zhōng)，可能(néng)会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也(yě)会有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng孙悟空真实存在过吗)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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