“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件(jiàn)套”，最近因(yīn)为烧烤，淄博在全网都火(huǒ)出圈(quān)了。这火到(dào)什么程度？人家每天(tiān)也(yě)就上5次热(rè)搜，接待(dài)游客(kè)480万(wàn)人，旅游收入增(zēng)长了(le)60％，而已(yǐ)！

　　一眼望(wàng)去(qù)，没有哪(nǎ)家店是有空位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋，但根(gēn)本烤不完，端不(bù)完(wán)；还有的烧烤店(一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十diàn)因(yīn)为生意(yì)太好，老板直接“撵(niǎn)客(kè)”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤(kǎo)出“工伤”的(de)，害~这(zhè)已经不是钱的(de)问(wèn)题了(le)，保命要紧(jǐn)，只能宣布(bù)歇业……但这完全阻挡不了这群如狼似虎(hǔ)的顾客(kè)，我想老(lǎo)板(bǎn)也是第一次有这(zhè)种挣(zhēng)钱挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博(bó)爆火后赚钱的只有烧烤店(diàn)老板，这480万(wàn)游客总(zǒng)得住宿吧(ba)。所(suǒ)以现在(zài)的淄博，那边是(shì)“一(yī)桌难(nán)求(qiú)”这(zhè)边(biān)是(shì)“一床难(nán)求”，就这(zhè)4月(yuè)的酒(jiǔ)店订(dìng)量就比3月增长(zhǎng)了(le)52％。

　　面对(duì)这群行走的(de)人民(mín)币，淄博(bó)的酒店(diàn)也开始割起了韭菜。有(yǒu)网友就吐槽花了(le)529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大小不说(shuō)，第二天在(zài)网(wǎng)上看到竟然只要(yào)百来块钱；还有网友说(shuō)预定(dìng)了一(yī)间无(wú)窗的特惠(huì)大床房一晚竟然要(yào)1000多元(yuán)？！

　　当(dāng)然，这(zhè)些无厘头的涨价可过不了(le)淄博政府这(zhè)一关：五(wǔ)一酒店(diàn)涨价超(chāo)50％，通通(tōng)给(gěi)我关掉！有网友就收到了(le)酒店降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的(de)希尔顿，现(xiàn)在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博(bó)民宿的平均价格是和(hé)疫(yì)情前的2019年持(chí)平(píng)的，一分都没长实(shí)属良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很多(duō)朋(péng)友都会有疑问，同样(yàng)是烧烤为啥淄博就(jiù)火了？淄博人是靠烤串(chuàn)发(fā)家致富的吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座(zuò)重工业城市，虽然说(shuō)它(tā)现在的存(cún)在感比较低，但(dàn)这(zhè)个地方创造过新(xīn)中(zhōng)国工(gōng)业史的许(xǔ)多第一，齐(qí)鲁石化、山东(dōng)铝业这(zhè)些知名企业都是(shì)在这(zhè)里诞生。

　　依(yī)靠着强大的(de)重工业，早在1988年的(de)时(shí)候，淄(zī)博的(de)工(gōng)业(yè)总产值就(jiù)达到(dào)了109亿元，到2011年(nián)时，重工业(yè)经济就已经突破(pò)万(wàn)亿，照理来(lái)说这应该是个经(jīng)济发展非常迅猛的(de)城市才对(duì)。

　　但是(shì)，随(suí)着国内(nèi)产业转型(xíng)和环保的压力，老(lǎo)工(gōng)业区的经济(jì)地位(wèi)一(yī)路下滑，而淄博的传统(tǒng)行业就占比了70％，渐渐(jiàn)的(de)淄博就成了一个资源枯竭(jié)的城市。

　　经济增(zēng)长不起来，年轻人就(jiù)往外跑，直(zhí)到2022年淄(zī)博的(de)人口还(hái)处于负(fù)增长的状(zhuàng)态。但淄博不是没想过解决(jué)办法，这两年为了吸引年轻人(rén)也是(shì)煞费(fèi)苦心(xīn)，人才(cái)补贴政策出(chū)了一条又一(yī)条，发放(fàng)生(shēng)活补贴(tiē)外，还建(jiàn)设(shè)人才公寓，但结果(guǒ)却是，人(rén)口增长还是(shì)负的，重(zhòng)工业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生组团去淄博撸串(chuàn)”登上热搜后，淄博就迎来(lái)了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧(shāo)烤(kǎo)这把火，淄(zī)博今年一季度的财经收入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为(wèi)经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何人(rén)都明白(bái)这(zhè)个机会来的多么不容易。所(suǒ)以面对这轮番暴涨的流量，淄博(bó)那(nà)叫一个教科书式的表现，这烧烤(kǎo)刚(gāng)走红一(yī)周，当地(dì)就推(tuī)出烧烤高铁专列(liè)、烧烤公(gōng)交专(zhuān)线等服务，政府(fǔ)还三(sān)令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行为(wèi)，甚至(zhì)直(zhí)接(jiē)喊话：“谁(shuí)砸了(le)我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗。一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十”

　　淄(zī)博市民也纷纷(fēn)身体(tǐ)力行(xíng)，有下班(bān)捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤(kǎo)当了(le)3小时服务员(yuán)的，看(kàn)到外地(dì)车不(bù)敢按喇叭的，一整个(gè)就是得注意自己的一言(yán)一(yī)行，生怕给游客留下不(bù)好的印(yìn)象(xiàng)~

　　不过(guò)，即将(jiāng)又要迎来五一小长假了，如(rú)何把这(zhè)波流(liú)量(liàng)变成“留量”，是(shì)留给淄博的下(xià)一个命题。

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