怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃一滴水多少ml 一滴水多少克(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值(zhí)，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要一滴水多少ml 一滴水多少克找颜色深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤一滴水多少ml 一滴水多少克。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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