榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热(rè)带(dài)地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从而导(dǎo)致其(qí)变质(zhì)的(de),

　　因此生活中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连(lián)的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　阴肖有哪几个生肖4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择(zé)个头(tóu阴肖有哪几个生肖)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴阴肖有哪几个生肖莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道(dào)，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点需要(yào)注意，就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的(de)核可(kě)以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃(chī)，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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