年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年轻人可以(yǐ)吃鱼油的。

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　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)等功(gōng)效。

鱼油(yóu)有什么功(gōng)效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病具(jù)有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治(zhì)疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血症，可以改善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心脑血管疾(jí)病(bìng)，目(mù)前确切的疗效(xiào)是可以降低甘(gān)油三酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体质(zhì)等等(děng)很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有(yǒu)很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾(jí)病也需要根据病情辨(biàn)证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金(jīn)）多(duō)种n-3系(xì)多(duō)不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分(fēn)比较(jiào)高(gāo)，它主(zhǔ)要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的(de)主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾(gù)名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多(duō)脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘(gān)油(yóu)三脂，还(hái)有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补(bǔ)充(chōng)剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信息的功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿(ér)脑细胞(bāo)的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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