怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃？首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜(yán)色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)视频，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ一个男人出轨了还爱自己的老婆吗)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟(shú)南瓜。

　　不管什(shén)么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬(yìng一个男人出轨了还爱自己的老婆吗)，就证明南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维(wéi)生素(sù)A原，可以参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上(shàng)皮组织的正常代谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进溃疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化道免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的(de)功(gōng)效(xiào)，现(xiàn)代(dài)医(yī)学研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减(ji一个男人出轨了还爱自己的老婆吗ǎn)弱的人增(zēng)强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素(sù)a、维生(shēng)素(sù)c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的(de)吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的(de)矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合成胰岛(dǎo)素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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