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红石榴是(shì)补血的吗

　　是的(de)，红石榴是补血(xuè)的。

　　吃石榴能(néng)补(bǔ)铁(tiě)补血(xuè)。

　　石榴能(néng)促进铁的吸(xī)收(shōu),起到补血效果(guǒ)。

　　石(shí)榴的(de)含铁量不是很高,但(dàn)石(shí)榴(liú)中(zhōng)含有丰富维生素C,可以促(cù)进蛋白质、钙、铁的吸(xī)收,

　　铁可(kě)促(cù)进体内血红蛋白的合成(chéng),进而起(qǐ)到(dào)补血效果。

红石榴(liú)怎么挑(tiāo)甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色(sè)品(pǐn)种较甜。

　　石榴的品种很多，按表皮分有红色、黄(huáng)色(sè)等，一般红(hóng)中带(dài)点青，青中(zhōng)带点(diǎn)黄的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙(cāo)，叶片短宽；而酸石榴(liú)果(guǒ)嘴多张开(kāi)，果形规(guī)整，皮(pí)色光亮，叶片(piàn)狭长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形状有棱的(de)比圆的好(hǎo)。

　　外观比较圆(yuán)的石榴(liú)，皮都比较厚。

　　反而外观果(guǒ)棱显现的(de)，才是(shì)皮薄完全(quán)成熟(shú)的石榴，这样的石榴更甜(tián)。

　　3、看重(zhòng)量(liàng)。

　　手(shǒu)感重的水分多。

　　一(yī)般同样(yàng)大小的两个石(shí)榴，手感重的相对(duì)水分大、汁液多(duō)，籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮肉紧绷的(de)是(shì)新鲜石榴，外(wài)皮松弛、有(yǒu)黑斑的(de)可(kě)能是存放时间过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表(biǎo)皮(pí)无划(huà)伤、带枝叶的比(bǐ)较新鲜(xiān)。

　　5、看开(kāi)口(kǒu)。

　　正常生长成熟的(de)石榴(liú)开口也(yě)是自然开裂的，这样的开口不(bù)会影响(xiǎng)石榴(liú)的品质及口(kǒu)感。

　　但也有一些石榴是因(yīn)为(wèi)雨水和(hé)日晒而(ér)导致的非自然开口，这(zhè)样的开口会影响石(shí)榴的口感(gǎn)，果粒(lì)也不够(gòu)饱满。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们(men)挑选石榴(liú)时可(kě)以(yǐ)用指腹稍稍按压(yā)石榴的表皮(pí)，成熟(shú)饱满的石榴皮肉(ròu)紧(jǐn)绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜或者(zhě)内部(bù)已(yǐ)经发烂的石(shí)榴按下(xià)去则会软软的(de)比较(jiào)松弛。