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白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参(cā玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次n)考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保存状况等(děng)因素，但凡其中(zhōng)的(de)一(yī)个因素出现问(wèn)题，保质期有可(kě)能缩(suō)短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分(fēn)和功效(xiào)都(dōu)远高于现在(zài)的葡萄(táo)酒，只是人们(men)接受葡萄酒(jiǔ)的历(lì)史(shǐ)更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀(shā)菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂(jì)和色(sè)素，是真正意义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃(táo)鲜(xiān)果的(de)果香，又延续了(le)猕猴桃的营(yíng)养(yǎng)，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造工艺(yì)和环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感(gǎn)觉到(dào)十分酸，而且有异味的(de)存(cún)在(zài)，这样的猕猴桃是变质的(de)危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的保存方(fāng)法和保存日期完全(quán)不同的，我们一定要(yào)进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在(zài)进(jìn)行酿制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是(shì)越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加(jiā)一(yī)些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴(hóu)桃(táo)加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒的时候(hòu)，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一(yī)些酵(jiào)母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发(fā)酵(jiào)的(de)过(guò)程中要注意与空气隔绝(jué)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次免发(fā)酵过程(chéng)中产(chǎn)生大量的(de)气(qì)体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成(chéng)发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本(běn)都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化(huà)为酒份了），这时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好(hǎo)能够酿(niàng)制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可(kě)使用。

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