凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频？温(wēn)杯的。关(guān)于凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频以及(jí)凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法诀(jué)窍，凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法图解，凤凰单(dān)丛怎(zěn)样泡茶，凤凰(huáng)单丛茶用多(duō)少度水泡等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

凤凰单(dān)丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于(yú)乌(wū)龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香类(lèi)型最多(duō)样的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽山(shān)茶区，冲(chōng)泡之后有兰(lán)花香气，滋味(wèi)浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶(chá)具，不只(zhǐ)能(néng)够清洗茶(chá)杯，还能(néng)够温杯(bēi)，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投(tóu)到(dào)茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉(diào)，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中(zhōng)国特色的茶(chá)，归(guī)于闻(wén)名的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一(yī)座(zuò)凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮(cháo)汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色(sè)，那么(me)怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视水质，水的(de)质(zhì)量将(jiāng)直接(jiē)影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来(lái)说，无色(sè)无(wú)味(wèi)、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶，以(yǐ)山泉(quán)水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖(gài)碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够恰当(dāng)多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放(fàng)少些茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量多试(shì)几(jǐ)回，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白(bái)开(kāi)水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前(qián)，投进(jìn)茶叶(yè)并把100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过(guò)多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶(chá)不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入(rù)开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯(bēi)里，可(kě)视泡数(shù)的添加恰当增出(chū)汤的时刻(kè)，茶水(shuǐ)倒(dào)到少(shǎo)量(liàng)时要(yào)一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不(bù)涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中(zhōng)的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其(qí)味(wèi)确是一种日子艺术享受

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